Micaela Manzanilla en Rama

Vino manzanilla la GITANA

El vino "Micaela Cream" de Bodegas Barón es un vino generoso español elaborado en la región de Jerez. Es conocido como "cream" debido a su estilo, que combina la riqueza del vino oloroso con la dulzura del vino pedro ximénez. Estos vinos suelen ser suaves, aterciopelados y tener un equilibrio entre notas de frutos secos, caramelo y pasas con un toque de dulzura.

Variedad de Uva: Palomino Fino y Pedro Ximenez.

Vejez Promedia: 4 años.

El Pacto Blanco tiene un color amarillo pajizo de intensidad media, con un atractivo brillo que le otorga una gran luminosidad en la copa.

En cuanto al aroma, se aprecian notas de heno, crema y bollería, con toques cítricos en segundo plano.

En boca, el vino es largo, posee una muy buena acidez y, al mismo tiempo, una sólida estructura.

El "Micaela Pedro Ximenez" posiblemente tiene un sabor rico y concentrado con notas de pasas, higos, dátiles y caramelo. Es un vino denso y suave en boca, con un dulzor natural y un carácter aterciopelado. Se suele disfrutar como vino de postre o como acompañamiento a platos con sabores intensos, como quesos azules o chocolate.

Variedad de Uva: Pedro Ximénez.

Vejez Promedia: 4 años.