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Oloroso faraón La Gitana
12.40€
Oloroso Faraón es un vino seco de alta calidad, producido por la Bodega La Gitana. Se elabora con uvas Palomino Fino, que destacan por su alta acidez y baja graduación alcohólica.
Este vino toma su nombre por su proceso de elaboración al estilo de Oloroso: ha sido envejecido en barricas de roble durante un período amplio y después se expone al aire, lo que le hace oscurecer y adquirir notas a frutos secos y madera.
En boca es elegante y deja un sabor persistente y profundo. Es ideal para maridar con quesos curados, carnes rojas y guisos.
Este vino toma su nombre por su proceso de elaboración al estilo de Oloroso: ha sido envejecido en barricas de roble durante un período amplio y después se expone al aire, lo que le hace oscurecer y adquirir notas a frutos secos y madera.
En boca es elegante y deja un sabor persistente y profundo. Es ideal para maridar con quesos curados, carnes rojas y guisos.
PRECIO:
12.40€
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Medidas:
La Jefa es el primer vino blanco joven de la Bodega Matsu. Se cría en barricas de roble francés nuevas y se caracteriza por un brillante color amarillo trigo, con toques grises.
Este vino cuenta con una buena acidez y destaca su sabor a frutas maduras, con el toque dulce de la vainilla.
Termina con un sutil gusto a anís y tiene una textura cremosa y envolvente.
Un sabor fresco y placentero en el paladar, que lo hace un vino fresco, suave y fácil de beber.
Es perfecto para maridar con todo tipo de pescados, arroces y legumbres.
Este vino cuenta con una buena acidez y destaca su sabor a frutas maduras, con el toque dulce de la vainilla.
Termina con un sutil gusto a anís y tiene una textura cremosa y envolvente.
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6€
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Séptimo Sentido es uno de los mejores vinos de La Rioja, elaborado a partir de la uva Tempranillo. Tras la cosecha, estas uvas se fermentan en barricas de roble francés y americano durante 14 días.
Destaca su color rojo intenso con tonos violeta y su complejo aroma a notas de frutas tojas, con especias y un fondo de madera tostada. En el paladar es suave, equilibrando y refrescante.
Este vino tinto es el compañero perfecto para platos de carnes rojas como chuletas de cordero o filetes de ternera. También marida con quesos curados y otras tapas.
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17.30€
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Medidas:
El Pacto Blanco tiene un color amarillo pajizo de intensidad media, con un atractivo brillo que le otorga una gran luminosidad en la copa.
En cuanto al aroma, se aprecian notas de heno, crema y bollería, con toques cítricos en segundo plano.
En boca, el vino es largo, posee una muy buena acidez y, al mismo tiempo, una sólida estructura.
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11.50€
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"Amador Medrano Graciano" se caracteriza por tener un color picota muy intenso con matices violáceos.
En cuanto al aroma, destaca por su intensidad con notas de frutos del bosque.
En boca, se aprecia un gran cuerpo debido a la estructura de sus taninos, que han sido suavizados durante el proceso de envejecimiento en barrica.
Se recomienda servirlo a una temperatura entre 15ºC y 16ºC.
En cuanto al aroma, destaca por su intensidad con notas de frutos del bosque.
En boca, se aprecia un gran cuerpo debido a la estructura de sus taninos, que han sido suavizados durante el proceso de envejecimiento en barrica.
Se recomienda servirlo a una temperatura entre 15ºC y 16ºC.
